Praktijk Ger Hegger
11-04-2020

Darmbacteriën

Darmflora voor een goede gezondheid.

Levende darmbacteriën van 10 stammen met Pectine.
Een gezonde darmfunctie is van levensbelang. De darmen zijn zeer belangrijk en zijn alles bepalend voor een goede gezondheid. Reeds in de middeleeuwen werd het spreekwoord gebruik "de dood schuilt in de darmen"; dit is een alles zeggende titel. In de delicate bacteriehuishouding van de darmflora draait het allemaal om evenwicht. Een goede darmflora zorgt voor een goede darmwerking waardoor je fit en vitaal blijft.

Bij een goede darmwerking denk je in eerste instantie aan een goede spijsvertering waarbij het eten heel klein wordt gemaakt en een opname via de darmwand naar het bloed plaatsvindt, of te wel een goede opname van vetten, eiwitten, mineralen en vitamines. Andere taken van de darmflora zijn; vitamine synthese - dus het aanmaken en/of omzetting van bijvoorbeeld vit. B3, B6, B12, foliumzuur, biotine, vit. D, vit. K en ook speciale eiwitten voor o.a. de hersenen. Verder worden gifstoffen afgebroken en afgevoerd, het immuunsysteem wordt gestimuleerd, allerlei soorten van diarree worden voorkomen en het risico op darmontstekingen en darmkanker vermindert.

Probiotica, ook wel ‘vriendelijke bacteriën’ genoemd, worden geadviseerd om de groei van goede darmflorabacteriën te bevorderen ten koste van schadelijke bacteriën en zo een goede darmwerking te ondersteunen. De term probiotica is afkomstig uit het Grieks en betekent “ten gunste van het leven”. Het wordt gebruikt als tegenhanger van de bekende term anti-biotica wat “tegen het leven” betekent. Anti-biotica worden voorgeschreven om de groei van schadelijke bacteriën in het lichaam tegen te gaan.

Toepassing

  • Een goede spijsvertering is herkenbaar aan de structuur van de ontlasting. Diarree, winderigheid, te vaste ontlasting en slechts 1-3 maal per week kunnen poepen is niet goed.
  • Wanneer baby's via de keizersnede geboren worden hebben ze geen darmbacteriën en darmsymbionten (darm ondersteuning) via het geboortekanaal ontvangen. Kolonisatie van de darmen met probiotica kan veel opstart problemen wegnemen. Darmkrampen en reflux zijn bekende klachten bij baby's. Een gezond maag/darm kanaal helpt met het afvoeren van de ontlasting en zorgt dat het eten vanuit de maag gemakkelijk in darmen kan.
  • Preventieve inname tijdens reizen naar exotische oorden ter voorkoming van het zogenaamde reizigersdiarree,
  • Herstel van darmflora na een antibiotica kuur. Zo’n 5 tot 25 % van de mensen die een antibioticakuur ondergaat krijgt darmproblemen, met alle vervelende gevolgen van dien: diarree, buikpijn, misselijkheid, en in ernstige gevallen ook koorts en een darmontsteking. Deze darmproblemen zijn vaak te wijten aan overgroei van schimmels, pathogene darmbacteriën en parasieten.
  • Herstel van darmflora na een darmonderzoek of operatie. Een darmonderzoek en sommige operaties zijn gemakkelijker uit te voeren met een lege darm. Vaak krijg je laxeermiddelen die je moet innemen. Voor de zekerheid kan in het ziekenhuis nog een darmspoeling plaatsvinden (klysma) zodat de darmen echt leeg zijn. Snelle hernieuwde kolonisatie met probiotica is zeer zinvol om te voorkomen dat pathogenen de hechtingsplaatsen in de darmwand bezetten.
  • Ondersteuning van het afweersysteem bij steeds terugkerende verkoudheden.
  • Gezonde darmhuid ter ondersteuning bij een aantal vormen van hardnekkige eczeem.
  • Ondersteuning bij een candida behandelplan.
  • Ondersteuning bij behandelingen van chronische ontstekingen van de darmen zoals ziekte van Chron en Collitus Ulcerosa, en
  • verlichting de lichtere vormen van hooikoorts.

Belangrijke darmbacteriën

Lactobacillus acidophilus, komen van naturen voor in rottend plant- of dierlijk materiaal, maar ook in de menselijke mondholte, vagina, dunne en dikke darm, waar ze een belangrijk deel uitmaken van de darmflora. De lactobacillen vallen onder de groep van melkzuurbacteriën en alle soorten zijn in staat om suikers om te zetten in melkzuur. Sommige soorten maken daarbij ook azijnzuur en koolzuurgas en hinderen daarmee de groei van ongunstige bacteriën.
Lactobacillus brevis, remmen de groei en de activiteit van de schadelijke pathogene bacteriën. Ze zorgen eveneens voor bacteriocinen, die de groei van rottingsbacteriën bedwingen en die voorkomen dat schadelijke bacteriën zich aan de darmwand vasthechten.
Lactobacillus bulgaricus zijn tijdelijke bacteriën afkomstig van zuivelproducten, die bekend zijn voor hun gunstige werking bij mensen met lactose-intolerantie. Ze bevorderen de vertering door lactose om te zetten in melkzuur, dat op zijn beurt de ontwikkeling en de groei van de schadelijke bacteriën in het verteringskanaal remt.
Lactobacillus casei is een bacterie die gewoonlijk wordt gebruikt voor melkfermentatie voor de productie van yoghurt en kaas. Zo komen op natuurlijke wijzen voor in de mond en het spijsverteringskanaal. Het breekt koolhydraten af en verhindert de groei van pathogene en rottingsbacteriën in de dunne darm. Het vermindert de problemen bij koemelk allergie. Het wordt bestudeert wegens zijn antimicrobiële effecten, zijn doeltreffendheid tegen kankercellen en zijn rol in cellulaire immuniteit. Het is ook aangetoond dat het helpt bij de behandeling van diarree veroorzaakt door antibiotica en virussen. Je vind deze bacteriestam ook in gefermenteerd voedsel zoals zuurkool en augurken.
Lactobacillus paracasei is een bacterie die op natuurlijke wijzen voorkomt in de mond en het spijsverteringskanaal. Het verhindert de groei van pathogene en rottingsbacteriën in de dunne darm zoals de Staphilococ aureus en Clostridium difficile. Deze veroorzaken darmwand schade zoals darmweefsel bloeden, bloedvat verwijding, schade van de darmwand slijmbekercellen en darmwandstamcellen in de crypten en ook ontstekingsreacties. L. paracasei herstructureert ernstig verlies van het slijmvlies, beschadigde darmvlokken en beschadigde colon crypten, wat resulteert in herstel van de darmwand. Het is ook aangetoond dat het helpt bij het bestrijden van ziekenhuis diarree en diarree bij baby's. Qua genotype lijkt de L. paracasei op de L. casei en L. rahmnosus.
Lactobacillus plantarum is een andere belangrijke speler in het spijsverteringskanaal. Deze darmbacteriestam van plantaardige oorsprong scheidt lactoline af. Dit volledig van nature voorkomende antibioticum bezit heilzame antimicrobiële werkingen. Daarom is het doeltreffend tegen allergieën, kanker en het prikkelbare darmsyndroom.
Lactobacillus rahmnosus is een van de belangrijkste probiotica stammen die bijdraagt aan de gezondheid van een volwassen persoon. Deze stam bevind zich in het spijsverteringskanaal van de mond tot de dunne darm en hoofdzakelijk in de dunne darm en het vagina stelsel. L. rahmnosus is dan ook bijzonder heilzaam bij het bestrijden van infecties van het vaginale- en het urinestelsel. Omdat het de darmwandcellen stimuleert om slijm te produceren, biedt zij bescherming tegen de invasie van schadelijke micro-organismen. De slijmerige laag verhindert ook dat toxines het bloed bereiken en zorgt voor een uitstekende controle over rottingsmicroben en houdt effectief ziekte verwekkende pathogenen tegen.
Lactobacillus salivarius treft men aan in de mond en dunne darm. Het is aangetoond dat deze bacterie effectief is tegen bloedend tandvlees, tandbederf, slechte adem. Het produceert vit B, enzymen en melkzuur. Het breekt proteïnen af en een sterk anti-bacteriologisch effect. Ook wel de starter genoemd, ondersteunt het de werking van L.casei en L.acidophilus.
Bifidobacterium bifidum treft men in de eerste plaats aan in de dikke darm. Als een producent van B vitaminen helpt het lichaam om het spijsverteringsproces tot een goed einde te brengen. Het helpt ook bij opname van diverse vitamines en mineralen. Het produceert melkzuren en azijnzuur, die de zuurgraad in de darmen (pH) verlagen en verhinderen dat ongunstige bacteriën in aantal toenemen. Studies tonen aan dat het acute diarree bij zuigelingen kan voorkomen en verminderen. Het is eveneens heilzaam bij behandelingen van darmontstekingen. Het helpt de darmflora sneller herstellen na een antibioticakuur en is een opruimer van toxines.
Bifidobacterium lactis; er zijn zeker een dozijn probiotische stammen maar de B. lactis is een van de meest veelzijdige en hardt werkende voor het menselijk lichaam. Net als andere stammen, kan deze melkzuurbacteriën lactose-intolerantie helpen bestrijden en het immuunsysteem stimuleren. Het ondersteund een gezond cholesterol balans, tempert colitis ulcerosa en helpt zelfs bij de bestrijding van de gevolgen van coeliakie. Het helpt bij antibiotica geassocieerde diarree en bestrijdt samen met andere probiotica stammen een rommelige buik en resulteert in een goede stoelgang en algehele gezondheid van de darm.
De B. lactis vormt een integraal onderdeel van het verteringssysteem. Het helpt naast verteren van lactose ook met verteren van alle suikers, vezels en macronutriënten (koolhydraten, vetten en eiwitten). De B. lactis vind je veel in gefermenteerde zuivelproducten, gefermenteerde groenten en zuurdesembrood. Met deze voordelen is het zeker interessant om regelmatig gefermenteerd voedsel te eten.

Citrus Pectin is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten; het is een soort suiker. Deze oplosbare vezels zijn toegevoegd en dienen als voedsel voor de darmbacteriën. Veel goede darmbacteriën leven namelijk van vezels en celwanden. Ook delen van de onoplosbare vezels van ongeraffineerde graanproducten zoals volkorenbrood, volkoren crackers en zilvervliesrijst, worden gebruikt. Vandaar ook dat volkoren producten erg interessant zijn. Tevens is het goed voor de stoelgang en zorgen ze voor een verzadigingsgevoel waardoor de trek naar snoep en hapjes tussendoor verminderd wordt.

Specifieke waarschuwing en verzorgen bij gebruik

Niet bekend. Het kan tijdens de zwangerschap gebruikt worden en is zelfs geschikt voor pasgeborenen. Ook hier is van toepassing, bij twijfel of indien de klachten niet binnen een redelijke periode verbeteren, dan contact opnemen met een natuurgeneeskundig therapeut of arts.

Houdbaarheid

De darmbacteriën kun je het beste koel, droog en donkere bewaren. Men gaat ervan uit dat in de diepvries een 2% vermindering per jaar voordoet. In de koelkast 2% vermindering per maand en op kamertemperatuur is dat 20% tot 40% per maand.

Wetenschappelijke referenties

  • Nature Foundation - darmflora heeft een beslissende invloed op gezonde voeding.
  • Maak je darmen blij - het hoofd en de darmen, gezond oud worden.
  • Science - darmbacteriën trainen het immuunsysteem.
  • Sciencedirect - zoek naar de gewenste darmbacteriestam.
  • Pubmed - zoek naar de gewenste darmbacteriestam.